当院は朝倉市にある地域基幹病院です。給食部門を「食事を作る部門」から「医療と経営を支える存在へ」変化させるため、令和6年から5年計画で管理栄養士の募集を行い、3年目を迎えます。
　令和6年4月より給食業務を委託から直営へ変更し、同年5月からクックサーブからニュークックチル（マイクロ波オートタイプ：中島製作所）へ変更いたしました。まずは入職当初から給食業務に取り組む業務システムを構築しています。入職2年目の管理栄養士は作業工程の改善や衛生管理、献立等のアイデアを出し合える状態となり、病棟業務では栄養管理の計画、栄養指導、入院時支援などを行い各科のカンファランス出席、NST活動（専従は管理栄養士が行っております）にも参加しています。給食業務と病棟業務の両方を理解することは時間がかかりますが入職2年目の管理栄養士さんは『そこが当院の魅力です‼』と言っています。
ラダーにそって実績を積み、将来認定資格を取得出来るよう人材育成にも取り組んでいます。
　今回は将来の病棟栄養管理に向けてニュークックチルを理解した給食業務（食材管理、献立管理、下処理、調理、トレイメイクなど）や患者個人別の栄養管理が可能な管理栄養士の育成を目標とし、募集いたします。『やってみたい』と思われる方のご応募をお待ちしております。

　ご希望の方は一度見学にお越しください。
　見学は令和8年3月5日（木）までの間で随時お受けいたします。
　日時はお電話で予約願います。
　お電話でのお仕事内容のお問い合わせも受け付けております。
　お気軽にお問い合わせください。

≪認定資格≫ 栄養サポートチーム専門療法士、病態栄養専門管理栄養士、がん病態専門管理栄養士、福岡県筑後地区糖尿病療養指導士

業務詳細や取り組みについては下記の部署紹介を参照ください。
栄養管理科紹介ページ